Carne / Viande

Febras de porco
22.00

com batatas fritas e arroz.
Tranches de porc, accompagnées de frites et de riz.

Bitoque de porco
25.00

com batatas fritas, arroz e ovo.
Tranche de porc, accompagnée de frites, de riz et d'un œuf au plat.

Bitoque de vaca
30.00

com batatas fritas, arroz e ovo.
Entrecôte de bœuf, accompagnée de frites, de riz et d'un œuf au plat.

Bife à portuguesa
38.00

com molho especial, presunto, ovo a cavalo e batatas fritas às rodelas.
Entrecôte à la portugaise, sauce maison, jambon cru, œuf au plat et pommes de terre en rondelles frites.

Bife com molho de cogumelos e natas
38.00

acompanhado de fritas e arroz.
Entrecôte à la sauce aux champignons et à la crème, accompagnée de riz et de frites.

Picanha brasileira
36.00

com batatas fritas, arroz e feijão-preto.
Picanha (aiguillette de rumsteck) à la brésilienne, accompagnée de frites, de riz et de haricots noirs.

Posta à Mirandesa
42.00

com alho, batatas assadas e legumes.
Entrecôte à la Mirandesa, à l'ail, accompagnée de pommes de terre rôties et de légumes.

Bifinhos de peru
28.00

com molho de cogumelos e natas.
Escalopes de dinde à la crème et aux champignons.

Naco na pedra (300 g)
42.00

acompanhado de batatas fritas e três molhos: cocktail, alho e caril.
Entrecôte sur pierre chaude (300 g), accompagnée de frites et de trois sauces : cocktail, à l'ail et au curry.

Francesinha
28.00

pão, fiambre, linguiça, salame, bife de vaca, queijo derretido, molho especial de tomate e cerveja, ovo estrelado e batatas fritas.
Francesinha : pain, jambon cuit, saucisse, chorizo, entrecôte de bœuf, fromage fondu, sauce spéciale à base de tomate et bière, œuf au plat et frites.

Costeleta de vaca (400 g)
43.00

com batatas fritas e arroz.
Côte de bœuf (400 g), accompagnée de frites et de riz.

Francesinha?
La Francesinha est un plat emblématique de la ville portugaise de Porto. Il s'agit d'un sandwich généreux composé de pain, de diverses viandes (comme du jambon, de la saucisse et du steak), recouvert de fromage fondu et nappé d'une sauce épicée à base de tomate et de bière. Elle est traditionnellement servie avec un œuf au plat sur le dessus et accompagnée de frites.
Francesinha, spécialité portugaise de Porto, servie avec frites